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Atenção: o gergelim está cada vez mais próximo de entrar para a lista oficial dos alergênicos!
Sabe aquela sementinha que deixa o pão de hambúrguer apetitoso, crocante e saboroso!? Sim, estamos falando do gergelim. Este ingrediente...

Josiane Kilian
3 de mai. de 20211 min de leitura
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Recall em confeitos alerta para controle de alergênicos
A notícia de hoje no mercado de alimentos é o recall da empresa Condimentos GJLT Eireli (Nome fantasia: Pacal Condimentos e Confeitos)...

Josiane Kilian
6 de ago. de 20201 min de leitura
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Controle de alergênicos
Post de 08/02/2018 Foi publicado pela ANVISA, em outubro de 2018, a versão nº 2 no Guia sobre Programa de Controle de Alergênicos. A...

Equipe Poletto
20 de jun. de 20201 min de leitura
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